Kursangebote

Kursangebote.

Tadaaaa ….. Alle Kurse bis Mitte November 2015 jetzt online. Schaut gleich nach , Plätze begrenzt . Auch die gewünschten Kurse wie Rosen/Blumen Kurs , Buttercreme II Kurs , Cowboy Boot Kurs und der Knaller Kurs und nur 4 Plätze dieses Jahr —-   : Spongebob 3D Kurs  😀 . *freuimkreisspring* der wird der Knaaaaller . Wir werden Spongebob zum Fressen gern haben 😉 Und wer hat das nicht . Schaut gleich hier nach und sichert euch eure Plätze 😀

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Wieder da :D . Kurs Termine in 63811 Stockstadt a. M.

Ich darf euch neue Kurs Termine Bekannt geben 😀 . Viele haben darauf gewartet , und hier sind Sie … auch für die Frankfurter natürlich nicht weit und auf jeden Fall machbar.

Alle weiteren Infos unter *Kursangebote *

***  Freitag 24.07.2015   von  10 – 18:00 Uhr   ( 8  Std.) Thema * Sommer *

Basis Fondant-Kurs     8 Plätze Frei

63811 Stockstadt am Main ( genaue Location gebe ich noch bekannt )

Kursgebühr für diesen Kurs 109 €

Bei Basis Kursen wird folgendes Erlernt:

Materialkunde : Werzeug, Unterschied zwischen z.b. Fondant und Blütenpaste und Modellierfondant .was ist eigentlich CMC und wie verwende ich es ?! Wie mache ich Modellierfondant , Blütenpaste und Zuckerkleber selbst ?! Welche Kuchensorten wie z.b. Bisquit, Rührkuchen verwende ich für welche Torten, welche Füllungen ?! Was ist Ganache ? Wie mache ich Ganache selbst !? Wir werden auf Dummies Eindecken aber in der Theorie erlernen wir wie es mit Kuchen funktioniert. Leider nicht anders in Fremd Locations machbar. Einfärben des Fondants.Wie Überziehe ich meine Torte mit Fondant ohne Falten. Wie modelliere ich eine einfache Figur aus Modellierfondant , wie stelle ich handmodellierte kleinere Dekoelemente selbst her ?!, wie benutze ich Silikon Moulds , wie Dekoriere ich die Torte Schlussendlich aus ,und wie gebe ich der Torte einen Sauberen Randabschluss und welche Möglichkeiten habe ich da ?!

Inkl. allen Materialien , Torten Karton , Getränke und ein kleines Mittagessen und Snack

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***  Samstag  25.07.2015   von  10 – 19:00 Uhr    ( 9  Std.)

Candy Girl – Modellier Kurs     8 Plätze Frei

63811 Stockstadt am Main ( genaue Location gebe ich noch bekannt )

Kursgebühr für diesen Kurs 139 €

Bei diesem Kurs wird folgendes Erlernt:

Materialkunde : Werzeug, Unterschied zwischen z.b. Fondant und Blütenpaste und Modellierfondant .was ist eigentlich CMC und wie verwende ich es ?! Wie mache ich Modellierfondant , Blütenpaste und Zuckerkleber selbst ?!  Wie modelliere ich eine Aufwändige Große Figur ( großer Cake Topper )  aus Modellierfondant, sitzend auf einer pinken hohen Torte ( Dummy, da wir ja den ganzen Tag daran Arbeiten müssen und dieser Kurs sich ausschließlich um das Modellieren einer Aufwendigen Figur dreht) mit Scholadendecke aus Fondant in herabfließender Optik. Hierbei handelt es sich um eine Figur ( ein Mädchen mit aufgedrehten Zöpfen , übergroßem Kopf , eben lustig : D Candy Girl eben.

Tortenhöhe ca. 15 cm ( Dummie ) Figur ca. 25 cm sitzend

Candy Girl wird eine Größe von ca. 25 cm haben.

Inkl. allen Materialien , Torten Karton , Getränke und ein kleines Mittagessen und Snack

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***  Sonntag  26.07.2015   von  10 – 19:00 Uhr    ( 9  Std.)

Cowboy Boot Torten Kurs     8 Plätze Frei

63811 Stockstadt am Main ( genaue Location gebe ich noch bekannt )

Kursgebühr für diesen Kurs 169 €  – ( inkl. immer wieder verwendbarem Kit im Wert von über 60 € )

Bei diesem Kurs wird folgendes Erlernt:

Materialkunde : Werzeug, Unterschied zwischen z.b. Fondant und Blütenpaste und Modellierfondant .was ist eigentlich CMC und wie verwende ich es ?! Wie mache ich Modellierfondant , Blütenpaste und Zuckerkleber selbst ?!  Wie modelliere ich einen Cowboy Stiefel aus Modellierfondant,  auf einer passend, mit Lasso und Sheriff Stern Dekorierten Torte ? ( Dummy, da wir ja den ganzen Tag daran Arbeiten müssen und dieser Kurs sich ausschließlich um das Modellieren einer Aufwendigen Figur dreht)

Tortenhöhe ca. 10 cm ( Dummie ) Cowboy Boot  ca. 16,5 cm

Cowboy Boot Torte wird eine Höhe von ca. 27 cm haben .

Inkl. allen Materialien , Torten Karton , Getränke und ein kleines Mittagessen und Snack

Das Kit besteht aus:

  • Schablone
  • 3D Cowboystiefelformer
  • Silikonform für die Hacke (lebensmittelsicheres Silikon)
  • abgeschrägter Trockenständer/Former
  • Detaillierte Anleitung (Englisch)
  • shoekit02_cakestructure_cowboy_kit2

Quelle : Cake Structure Boot Kit by Dawn Butler

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Ab 27.07.2014 bis 01.09.2015 geht Sweet Cake Corner in Sommerpause.

Danach geht es dann mit dem *Herbstprogramm weiter.

Hallo und einen schönen Sonnigen Sonntag aus dem sonnigen Hamburg , ihr lieben  . Wie versprochen nun die ersten Fotos vom gestrigen Buttercreme -Icing Grundlagen Kurs .
Ein super toller Kurs der Waaaahnsinnig viel Spaß gemacht hat .
Wir haben ganz ganz viel gelernt , gelacht , waren sehr kreativ .
Vorallem mit solch netten Mädels  . Danke an mein lustiges Chaoten Teilnehmer Team von gestern für diesen tollen Tag . YOU CAKE MY DAY 😀. Danke an Ella , Alla , Gülcan und Azime , ihr ward alle so super !!!
Es war einfach Bombastisch, auch wenn es am Ende des Kurses schon etwas Anstrengender wurde und stressiger … aber es hat sich einfach nur gelohnt  . Oder was meint ihr ???? Schaut euch auf den Fotos die Ergebnisse an wie Toll die Torten geworden sind … und das in einem Grundlagen Kurs wo niemand vorher über die Materie Buttercreme – Icing Technik nach Amerikanischer Art etwas davon wussste.
Die Teilnehmer haben sogar Live erlebt wie man Buttercreme Icing selbst herstellt , alles von Grund auf . Danke ihr lieben nochmals für diesen tollen Kurs . Ich freu mich jetzt schon auf den Fortgeschrittenen mit euch  .
Eure Überglückliche ganz hin und weg Tanja

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Bevorstehende Kurse

Ich freue mich auf folgende Kurse ganz besonders :

am 07.02.15 Buttercreme Icing Grundkurs nach Amerikanischer Art -Ausgebucht 

buttercreme Torte Cake Boss Basket Wave Buttercreme Torte Cake Boss

und 

Modellierkurs * Candy Girl * am 21.02.15 – noch 1 Platz frei ! 

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Valentins Kurse vom 17.01. und 31.01.15

Mädels …. was soll ich sagen 😀 , wie immer total hübsche , süße Werke . Ihr habt euch selbst Übertroffen alle samt 😀 .

Danke für diese tollen Kurse . Auf ein baldiges Wiedersehen 😀 

Liebe Grüße , eure Tanja 

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